Celler Josep Serra i Pla

 

Mollet de Peralada (Girona)

DO Empordà

GRAN ANYADA quiere estar presente en las DO catalanas más emblemáticas y la DO Empordà es una en las que no podíamos faltar. Desde los primeros contactos con el enólogo y aún mejor amigo Josep Serra, propietario de la Bodega La Vinyeta, comprobamos la similitud de ideas y proyectos ya que La Vinyeta está perfectamente equipada para todo tipo de ensayo. De ahí nació como primer paso, nuestro SOM-HI.

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