Beppo 33

Beppo 33

DO Montsant

 

Magnum

 

Seguint la perfecta simbiosi entre Josep Mª Vendrell i Gran Anyada que vam iniciar fa ja moltes collites, neix amb força un nou projecte ambiciós però molt personal i amb gran sentiment dedicat a una persona valenta i lluitadora… Es tracta de poder oferir les expressives qualitats d’un producte ben elaborat en un envàs, el màgnum de 150 cl. que realça i conserva les virtuts aromàtiques i gustatives del producte molt millor que l’ampolla clàssica de 75 cl i tot amb una relació qualitat / preu / plaer… molt interessant.

NEIX A

DO Montsant
Celler Vendrell Rived
Marçà, Tarragona

ALKIMISTES

Josep Maria Vendrell
Marià Bigordà, Pare
Marià Bigordà, Fill

DETALLS

2018
70% Garnatxa, 30 % Samsó
10 mesos de criança en barrica francesa
13,5%vol.

PECULIARITATS

  • 4 parcel·les d’una mitjana de 33 anys en terreny argilós calcari.
  • Garnatxa d’excel·lents prestacions polifenòliques i Samsó o Carinyena de molta vivesa gràcies a la seva alta acidesa, tanins fundents i gran longitud en pas de boca.
  • Bótes de roure francès de gra fi amb torrat mig.

COM SERVIR-LO

Servir entre 15-17ºC.
Decantarem el vi 1 hora abans del menjar, lliscant el líquid per la paret del decantador i després li donarem voltes en sentit contrari a les agulles del rellotge, un parell de vegades i després ho deixarem en repòs.

RECORDA QUE...

  • Els vins sempre s’emmagatzemen en posició horitzontal i si pot ser en llocs amb temperatures no superiors als 18ºC.
  • És important obrir les ampolles i/o decantar-les, segons el tipus de vi, abans del seu consum.
  • El color per la seva tonalitat i per la seva intensitat ens pot definir característiques i propietats del vi.

MARIDA AMB...

Carn blanca al forn
Aus de corral
Formatges semi-curats

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies