D3 enólegs rosat pàlid
DOP Valles de Benavente
Gran Anyada tiene vocación de mejorar siempre sus productos y a pesar de las dificultades que supone cambiar de una bodega a otra de la misma zona, por el conocimiento que tenemos de la zona del O Rosal de la DO Rías Baixas, presentamos un 80 CLICKS renovado, muy mejorado, con una nueva presentación y que pensamos transmite la idea de que la calidad tiene que ser el signo de nuestra empresa. Gracias a Pablo Ibáñez, enólogo y a Arturo Conde, viticultor y enólogo, llega un producto que no tiene rival dentro de la familia de los albariños. El pequeño tanto por ciento de las variedades: Loureiro (10%) y Caiño (5%) engalanan a la variedad principal, la Albariño. Probadlo y valorad! características y tipicidades de los terrenos de la zona. Otro proyecto que se hace realidad gracias a la buena sintonía entre la familia Otero y Gran Anyada.

NACE EN

ALKIMISTAS
Marià Bigordà, Padre
Marià Bigordà, Hijo

DETALLES
2023
100% Tempranillo
3 meses sobre sus lías finas
13%vol

PECULIARIDADES
- Viñedos de más de 40 años en espaldera en zonas de altitud de unos 770 metros.
- Micro-maceración con sangrado de lágrima y fermentación controlada a unos 14ºC.
- Removido sobre sus propias lías finas durante más de 3 meses.
- Longevidad entorno a los 24 meses.
- Aroma alegre y potente de frutas rojas y flores azules, de buena intensidad y gran elegancia y con un final de boca suave, redondo y muy equilibrado.

CÓMO SERVIRLO
Servir entre 6-8ºC.
No es necesario decantar la botella. Tan solo abrirla unos minutos antes de servirla.

RECUERDA QUE...
- Este rosado es la mejor expresión de un vino afrutado, equilibrado y de mucha personalidad.
- Los vinos siempre se almacenan horizontales, en lugares frescos y a temperaturas no superiores a los 18ºC.
- Es importante abrir las botellas o decantarse según el tipo de vino, antes de su consumo.
- El color, por su tonalidad y por su intensidad, nos puede definir características y propiedades del vino.

MARIDA CON...
Carne blanca
Pasta
Pizzas gourmet