Arxius de tempranillo - Sólo vinos y cavas

D3 Enòlegs rosado pálido

May 18, 2019

D3 enólegs rosat pàlid DOP Valles de Benavente La vendimia 2018 nos permite la combinación de las variedades Tempranillo y Prieto Picudo que trabajadas con nieve carbónica y muy poca maceración sorprende por su nítido color de piel de cebolla y los elegantes...

Ivan y su Lupa

May 2, 2022

IVAN Y SU LUPA DOCa RIOJA Valorando viñas viejas con estructuras muy equilibradas y preparadas para una baja producción, hay que tener en cuenta el trabajo de los enólogos de Tobelos y la exigencia de Gran Añada para elaborar un vino de Rioja moderno,...