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Ivan y su Lupa

Ivan y su Lupa

IVAN Y SU LUPA DOCa RIOJA   Valorando viñas viejas con estructuras muy equilibradas y preparadas para una baja producción, hay que tener en cuenta el trabajo de los enólogos de Tobelos y la exigencia de Gran Añada para elaborar un vino de Rioja moderno,...
Honest

Honest

Honest DO Toro   Buscando robustez, corpulencia amable y gran personalidad, Xavier Iturria, emprendedor por naturaleza, busca en sus viñedos formados en vaso, obtener todas las características que se esperan de los vinos de Toro. La conjunción de ideas entre...
Special One, tinto

Special One, tinto

Special One DO Ribera de Duero   Llega un proyecto emocionante! Gran Añada ha descubierto la explotación familiar fundada por Mariano Gallego i Vicenta Zapatero situada a Anguix (Burgos), la zona noble de la DO Ribera de Duero, que junto a sus dos hijos:...
Verus

Verus

Verus Oleum Viride Aceite de oliva virgen extra   Seleccionando los olivos más centenarios de la variedad Palomar (Olesana) que se encuentran en los terrenos de licorella más altos,(550 mts) pero, también más pobres del término de Olesa de Montserrat, nace la...
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