SiSenyor xarel·lo blanc

maig 6, 2016

SiSenyor xarel·lo DO Penedès   De la varietat més representativa del Penedès: el Xarel·lo,  presentem el treball conjunt del viticultor  Quim Mallofré amb els enòlegs de Gran Anyada:  Marià, pare i fill,  que ha donat finalment un producte ecològic que ens fa...

Tiki Taka

maig 13, 2019

Tiki Taka   DOP Cariñena Blanc   Trobar-nos en una zona d’ una altitud entre 700 i 900 metres, d’alt contrast tèrmic entre el matí i la nit (+-10º), amb un clima continental -mediterrani, i amb vinyes quasi centenàries de baixa producció per ser un terreny...

D3 enòlegs Macabeu

maig 6, 2016

D3 Calatayud Macabeu DO Calatayud     Espectaculars vessants calcàries i de llicorella gris de vinyes en terrenys que recorden les millors zones del Priorat o del Bierzo, a una altitud que varia entre 900 i 1000 metres, proporcionen a Óscar Martínez al...

La Su y la Sweet

jul. 4, 2021

LA SU Y LA SWEET DOP CARIÑENA   Aprofitant al màxim les característiques pròpies d’ una DOP per nosaltres, “mal protegida” i moltes vegades devaluada, que té unes vinyes quasi centenàries situades sobre els 800 m. d’altitud en terrenys pedregosos però profunds i...

Vestido largo y frac

oct. 5, 2018

Vestido largo y frac DOP CARIÑENA   Trobar-nos en una zona d’ una altitud entre 700 i 900 metres, d’alt contrast tèrmic entre el matí i la nit ( +-10º), amb un clima continental -mediterrani, i amb vinyes quasi centenàries de baixa producció per ser un terreny...