Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero
Anguix, Burgos
DO RIBERA DE DUERO
Descobriment d’una explotació familiar a Anguix (Burgos), la millor zona de la Denominació d’Origen Ribera de Duero, propietat de Mariano Gallego y Vicenta Zapatero que des de l’inici han cultivat les vinyes amb molt de respecte a les propietats de la zona, coneixent les necessitats de les varietats plantades i que han transmès els seus valors als seus fills: Bienvenido e Ignacio, perquè agafessin el relleu dels seus pares i es convertissin actualment en els pilars de l’empresa. Assessorats per l’enòleg Béquer Prieto no va ser difícil per Marià Bigordà, pare i fill, desenvolupar un projecte conjunt des de l’ any 2018 que surt al mercat amb l’objectiu de ser “el gran Ribera de Gran Anyada”, fàcil de beure, modern, subtil, versàtil amb molta estructura però molt polida i de bon nervi.