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80 clicks DO Rias Baixas   Buscando la mejor zona gallega para elaborar el albariño deseado nos encontramos una verdadera “joya”.Los viñedos y la bodega de viticultor Ricardo Abal Padín, donde tanto el propietario como el conocido enólogo Jorge Hervella desde el...
M DE MARIÀ de Alta Expresión

M DE MARIÀ de Alta Expresión

M DE MARIÀ de Alta Expresión DO Rias Baixas   Ampliando la gama de vinos de alta calidad y viendo las grandes posibilidades que nos ofrecían Pablo Ibáñez, enólogo y a Arturo Conde, viticultor y enólogo de la Bodega Aldea de Abaixo de O Rosal llega el Albariño top...

Olígitum

Olígitum DO Navarra Vino blanco dulce natural   Viñedos de la variedad de Moscatel de grano menudo plantadas hace más de 70 años en el municipio de Cadreita, en pleno desierto de las Bárdenas Reales, escogidos para que Marià Bigordà, padre e hijo, llevaran a la...
D3 Enòlegs rosado pálido

D3 Enòlegs rosado pálido

D3 enólegs rosat pàlid   DOP Valles de Benavente La vendimia 2018 nos permite la combinación de las variedades Tempranillo y Prieto Picudo que trabajadas con nieve carbónica y muy poca maceración sorprende por su nítido color de piel de cebolla y los elegantes...
D3 enólegs rosado intenso

D3 enólegs rosado intenso

D3 enólegs rosado intenso   DOP Valles de Benavente La vendimia 2019 nos permite volver a la combinación Prieto Picudo y Tempranillo que siempre sorprende por los elegantes aromas a frutas rojas, frambuesas, fresas, ciruelas rojas con un final de boca intenso y...
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