Celler Joaquim Mallofré

 

Santa Margarida i Els Monjos (Barcelona)

DO PENEDÈS

Al unirse la juventud y la pasión por la tierra y la viña de Joaquín Mallofré con la ilusión de Gran Anyada por elaborar un vino blanco ecológico en la zona catalana del Penedès, se entrelazaron los requisitos fundamentales para un gran proyecto de futuro. La finca del Sanabra de cultivo 100% ecológico y ubicada dentro del Parque de Foix, cumple extensamente las virtudes buscadas por Marià Bigordà, padre e hijo, para elaborar un vino alegre, afrutado y equilibrado que destaca las cualidades de la mejor variedad de la zona , el xarel·lo y también las características típicas del terreno del Penedès.